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Artigo n.º:
216762696
Nitrite Salt 10KG
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XOF 84911
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Professional-grade nitrite salt for meat curing, designed for precise, regulated food use.
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gratuita*
Embalagem Segura
Produtos 100% Originais
Certificação PCI DSS
Certificação ISO 27001
O que se Destaca
Large Quantity
The 10KG packaging provides an economical solution for both commercial and home use, ensuring you always have enough nitrite salt for curing meats or preserving food.
High Purity
This nitrite salt is made with high-purity ingredients, ensuring effective curing while maintaining food safety and flavor integrity, setting it apart from lower quality options.
Versatile Use
Perfect for a variety of applications, from home meat curing to industrial food processing, making it an indispensable ingredient for anyone serious about food preservation.
Detalhes do produto
| Is discontinued by manufacturer | No |
| Item Weight | 10 kg |
| Manufacturer | Esco |
| Country of origin | France |
Quem Deverá Comprar?
-
Food Processors
Ideal for food manufacturers looking to enhance product preservation and flavor through nitrite curing methods.
-
Culinary Enthusiasts
Home cooks interested in making cured meats or pickling that require precision curing agents for better results.
-
Pet Food Makers
Beneficial for those producing homemade pet food, providing a safe curing agent for meat preservation.
-
General Consumers
Not suitable for average consumers who don't require bulk nitrite salt for specialized food preparation.
-
Health-Conscious Individuals
May not be ideal for those avoiding preservatives or processed ingredients for a healthier diet.
-
Non-Culinary Users
Not appropriate for users without culinary knowledge, as improper use can lead to food safety issues.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Nitrite Salt 10KG
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Perguntas e Respostas dos Clientes
-
pergunta:
Can this nitrite salt be used for home cooking?
Resposta: No, it is intended strictly for professional food processing and not for domestic seasoning. -
pergunta:
What is the main ingredient in this product?
Resposta: The main ingredients are vacuum salt, sodium nitrite E250 (0.6%), and an anti-caking agent E535. -
pergunta:
How should this product be handled to ensure safety?
Resposta: Careful measurement and responsible handling are essential, and it must be used within legal limits.
Esco Salt & Salt Substitutes Editorial Review
Nenhuma revisão editorial encontrada
Avaliações e Classificações dos Clientes
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Entrega internacional mais rápida
Recursos e benefícios
- Formulated for controlled meat curing in professional kitchens.
- Supports color stability and preservation when used accurately.
- Supplied in a convenient 10kg bulk format for large-scale preparation.
- Includes an anti-caking agent for easy weighing and dosing.
- Intended strictly for trained professionals in food processing.
- Must always comply with food regulations to ensure safety.